体の細胞は数十兆個と言われますが、その１つ々が元気に活動する為に

　は良好な栄養環境が必要です。

　細胞や微小な生命体などの活動は、バランスのとれたビタミンやミネラル等の　栄養条件に強く影響されることは、
　よく知られています。

　培養試験などで、ミネラルの一成分が欠けていたり、少なっかたり

　すると、その生命体の活動は抑制されたり、死滅したり等の現象はよく観ら

　れます。

　先日TVの番組で養殖魚の話題がありましたが、養殖技術のポイント

　の一つは、ミネラルにあったようです。

　健康に良い食べ物の１つとして、ミネラルなど微量成分のバランスのよい玄米穀類が、適していると、される所以です。

みのりの秋

春に芽生えた種もみはやがて緑一色の水田模様を描きながら
大地に含まれるミネラルなど様々な成分を吸収して、水と炭酸ガスを元に

炎天下、多種多様な栄養成分を作り上げてくれます。
やがて頭をたれる稲穂となり、１つ々の実の皮を取り除くと
玄米に変わります。

この玄米を私たちは玄米食品の原材料として利用させて頂いてます。

バランスの良い栄養を豊富に含んだ玄米は、
健康を支える大きな柱になってくれます。